ประโยชน์ของพริกหวาน

พริกหวานให้พลังงานแก่ร่างกาย 20 กิโลแคลอรี / 100 กรัม พริกหวาน มีรสและสีสันหลากหลาย ทั้งสีเขียว สีแดง สีเหลือง สีส้ม สามารถเข้ากับผักและผลไม้สีเดียวกันได้เป็นอย่างดี มีทั้งวิตามิน A วิตามิน C แคลเซียม ธาตุเหล็ก และเบต้าแคโรทีน พริกหวานมีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคชรา เพิ่มภูมิคุ้มกัน โรคต้านมะเร็ง และมีเส้นใยอาหารสูง แคลอรี่ต่ำ ช่วยในการไดเอต

หมามุ่ยเป็นยาขับปัสสาวะอย่างดี

หมามุ่ย เป็นพืชล้มลุกประเภทเถาเลื้อย มีลำต้นเลื้อยไปตามดิน หรือพาดไปตามพรรณไม้ชนิดอื่น ๆ มีใบเป็นใบประกอบ ใบสีเขียวลักษณะกลมรี ปลายแหลม มีดอกสีม่วงอ่อน ๆ ออกเป็นช่อ ผลลักษณะเป็นฝักยาวมีขนปกคลุม เมื่อฝักแก่จะแตกออก ภายในฝักจะมีเมล็ดอยู่เป็นจำนวนมาก เจริญเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น ชอบดินร่วน ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด หรือใช้เถาปักชำ